切干し大根づくり

今日はみんなで切干し大根づくりに挑戦です！

慣れた手つきでサクサク切っていきます

年季の入った技術で、こんなにきれいに切られてます！！

昔話に思いをはせながら（　＾ω＾）・・・

乾燥しきるまで、皆さんまだ仕事は残ってますよ(^O^)／
出来上がりを楽しみにしたいと思います！